客戶可以根據自己找的房間長度來決定電磁爐的數量，再加上電機、變頻器、冰箱、空調、照明用電等等，30人的座臺，總功率不能低于30KW。當然，以上用電量是以30人的座臺用電量來計算，具體用電量的大小要以回轉火鍋設備的長度及電磁爐的數量來決定。
性能：回轉火鍋設備設備整機性能穩定可靠、安全、衛生、噪音小、外形美觀；電機和控制元件采用進口產品，采用回轉設備專用鏈條，外觀材料全部采用304磨砂（鏡面）不銹鋼；布局靈活；輸送帶剖面常規寬度是592mm，輸送帶長度可以根據客戶的要求進行設計。適應了飲食界推陳出新，適應了現代人對飲食新奇的追求。
利潤：目前，市場上出現的回轉火鍋設備，多以自助為主，在北京，上海，廣州等一線大城市，自助的價格多以沒人30元-50元不等。有的以涮鍋為主，每人一鍋，一元一串，鍋底3元，一般每人平均消費20元左右便能吃飽。目前，東北的天氣比較寒冷，每個城市都有上百家回轉火鍋店，我公司對廣大客戶的經營有一個大致統計，一般30人左右座臺的回轉火鍋設備，中午營業額在1000元左右，晚上營業額在1500元左右，每天營業額在2500元左右，火鍋的利潤都是對半掙，顧每天盈利都在1000元以上，每月盈利都在3.5萬左右，一年盈利在40萬左右，只需2個人便能開一家回轉火鍋店，所以，2個人一年掙40萬，在目前市場上不多見，由此判斷，回轉火鍋店是一個不錯的經營項目。
旋轉小火鍋適合開在哪
開旋轉火鍋店，選址是一步，也是只至關重要的一步，因為店址一旦確定了，后期基本上就不會改變，而選址是影響客流量的首要因素，沒有足夠的客流量，餐飲店何談賺錢？所以選址在很大程度上決定了日后的盈利狀況。選址不是隨意決定的，需要經過仔細的調查和考量。在這方面，許多人都是新手，于是他們紛紛向小編咨詢旋轉小火鍋適合開在哪，開旋轉小火鍋選址要求。下面，我們就來細細地了解一下。
【旋轉小火鍋適合開在哪】
旋轉小火鍋店與一般的火鍋店有著顯著的區別，它采用自助模式，利用回轉火鍋設備，將食物輸送到顧客的面前，具備簡單、快捷、健康、衛生等特點，深受顧客的喜愛與支持。
與傳統火鍋店相比，旋轉小火鍋走得是平民化路線，價格實惠，人均消費價格通常只有20元左右，比較適合普通消費者。另外，旋轉小火鍋店本身的投資成本也不高，低10萬元左右便可起步。
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